Q. 代金引換の手数料をおしえてください。

商品代金にかかわらず、一律147円とさせていただきます。

商品到着時に、商品代金および送料とあわせて配達員にお支払いください。

※代金引換（ヤマトコレクトサービス）の手数料は、商品代金により315〜1,050円と変動しますが、147円を超える分につきましては、当店にて負担させていただきます。

Q. 複数の商品を注文する場合、送料はどうなりますか？

送料は、「お届け先ごとに一律750円」頂戴しております。

たとえば、複数のシフォンケーキをご注文いただいた場合でも、同時に同一箇所へのお届けでしたら送料は750円のみとなります。

ギフトなどでお届け先がバラバラの場合には、お届け先ごとに頂戴しております。

Q. なぜ紙製ではなく、アルミ製の型を使うのですか？

アルミ製の型を使用する理由は、美味しさへのこだわりと、型から外す作業などでお客さまのお手をわずらわせずにお楽しみいただきたいという思いにあります。

アルミ製の型は熱伝導が良く、膨らんでくるシフォンケーキを支えやすいため、軽く食感の良い生地を実現します。

一方で紙製の型は、アルミ製の型と比較して熱伝導が悪いため、中心の円筒部分を太くすることで生地の中央部まで熱が伝わりやすいようにしてあります。

実は、紙製の型のこの特徴が、シフォンケーキそのものの魅力を減らすことになりうるのです。円筒部分を太くしてあるというこを逆に考えると、もっとも食感の良い生地の中央部分を狭く（少なく）していることになるのです。

このような理由から、当店のシフォンケーキはアルミ製の型で焼き、丁寧に外してからお届けしています。

ただ、型から外して配送するとなると、今度は柔らかいシフォンケーキの形を保つことが新たな課題となります。多くのシフォンケーキ通販などで紙製の型で焼いて、そのままお客さまのお手元までお届けしている理由は、まさにその点にあるのでしょう。（もちろん、付随して作業コストも削減されます）

それでも当店では、冒頭でも述べたとおり「美味しさ」と「お客さまのお手をわずらわせないこと」にこだわって考え抜きました。その結果、パッケージを工夫してパーツの一部を特注し、さらに配送テストを重ねることで、アルミ製の型で焼いた食感にこだわったシフォンケーキを、型から外した状態で遠方までお届けすることができるようになりました。

Q. 商品はいつ届きますか？　日時の指定はできますか？

シフォンケーキは、最短で「ご注文日の翌々日」のお届けとなります。その他の商品のみの場合は、「ご注文日の翌日」にお届けできる場合もあります。

お届け日時のご指定は、ご注文日より3日後（地域により4日後）以降にてお受けいたします。詳細は以下の地域別一覧表をご確認ください。

■地域ごとのご指定可能お届け日時一覧

※表中の（　　）内は、本日（ ）ご注文いただいた場合にご指定いただける、最短のお届け日および時間帯です。

※一部地域では、下記以上の日数を要する場合や、時間帯をご指定いただけない場合があります。あらかじめご了承ください。

※あくまで標準的なお届け日数となり、交通事情などで遅れる場合もあります。お届け日のご指定は、余裕をもってお願いいたします。