切り分けたとき、うわさ通り「シュワ〜」って音が……（マツオカさま）

こんにちは。

先週「オレンジとチョコレートのシフォンケーキ」を届けていただいた、マツオカと申します。

とてもおいしかったし嬉しかったので、すぐにお礼を・・・と思いながら遅くなってしまいました。

まず、自宅が近所だったということでわざわざ歩いて届けてくださり、どうもありがとうございました！！

ドアを開けると、

ケーキの白い箱を抱えた山口さん（だと思いましたが・・・）がまるでサンタクロースのようで、感激しました！

真っ白い箱に深紅の掛け紙はとてもセンスが良くてプレゼントにもぴったりですね。翌日のバレンタインデーに、箱をどーんとテーブルにのせて彼を驚かせました。

普通の丸い型のシフォンケーキでもいいかな、と思っていたのですが、やっぱりハート型にしてもらって良かったです。箱から取り出したときの彼の嬉しそうな顔！

切り分けたとき、うわさ通り（？）「シュワ〜」って音が聞こえましたね。もしかしてお店の名前はこの音からきたのでしょうか？！

そしてシフォンケーキのおいしさに本当に驚きました。私たちはかなりの甘い物好きですが、こんなにおいしいシフォンケーキは初めてです。とってもやわらかいけれど、ただやわらかいだけではないし。なんというか、しっかりした感じ。

味もとっってもおいしかったです。「チョコレートとオレンジ」という組み合わせはよくありますが、このシフォンケーキのおいしさはすごい！！

賞味期限の２月１７日に、最後の一切れをいただきましたが、やっぱり実においしかったです。

今後の目標？として、他のシフォンケーキも全種食べてみたい！と思っています。（まずは「ホワイトデー」のお返しに、「バニラのシフォンケーキ」をリクエストするつもりです。）

ホームページを拝見して感じた通り、ひとつひとつに心を込めてお仕事をなさっているんだなぁと実感しました。これからもずっと、おいしいシフォンケーキを焼いてください！

どうもありがとうございました。。。

甘さ加減がちょうどよくて、ふんわりしていて……（Ryokoさま）

こんにちは。
先日は、お忙しい中ご来社いただきありがとうございました。

あのあと、みんなでケーキいただきました。

お蔭様で大好評で、あっという間になくなってしまいました。
甘さ加減がちょうどよくて、ふんわりしていて、すばらしいお味でした。

みんな、男性が作ったなんて、すごい！と言ってました。
でも考えてみたら、有名なパティシエって男性が多いですもんね。

以前いただいた試作品を試食させていただいた営業の人間が、ブルータスに出ていたことに気がついていましたよ。

それでは、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。