シフォンケーキ原材料の一部変更について（べに花油）

いつもお取り寄せシフォンケーキ専門店【シュワリ】をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。

さて、これまで当店のシフォンケーキに使用しておりました「べに花油」ですが、誠に遺憾ながら、原材料の不作により、当面の間、仕入が不可能となりました。

つきましては、これまで有機栽培の認定を受けたものを使用しておりましたが、上記の原材料が再び確保できるようになるまでの間、やむを得ず慣行栽培による「べに花油」を使用させていただきますので、お知らせいたします。

今回、新たに使用するべに花油は、有機認定は受けておりませんが、化学溶剤を一切使用せずに種子を圧搾する、自然な方法で製造されております。また、その一番絞りの油のみを使用いたします。

変更時期は6月10日前後、原材料の残り在庫がなくなり次第となります。すでにご注文をいただいているお客様につきましては、変更となる場合には個別にご連絡させていただきます。

当店では、引き続き地球にもカラダにも優しい原材料にこだわり、上質なシフォンケーキをご提供できるよう尽力してまいります。

以上、何卒ご了承のほど、お願い申し上げます。