2010年04月19日
『小学ポピー』(平成22年6月号、2010年4月上旬発売 付録情報誌『あそびんぴっく』、新学社)
小学生向け学習教材『小学ポピー』(平成22年6月号、2010年4月上旬発売、新学社) の付録誌『あそびんぴっく』にて、当店の「レモンマートルシフォンケーキ」をご紹介いただきました。
「タマゴのヒミツ」という特集記事内で、加工食品の例として写真をご掲載いただきました。休業中にもかかわらず、当店の商品がわずかでも日本の未来を担う子どもたちの教育の分野でお役に立てましたこと、大変光栄に思います。
今回ご紹介いただいた付録情報誌「あそびんぴっく」は、『小学ポピー』本誌を中心とした学習教材と届く会員向けの“あそび要素”を含んだ情報誌とのことで、以下のようなセットでご自宅宛に届くそうです。
2008年08月13日
『オルタナ(alterna) No.9 Sep.2008 (2008/07/31発売)』(株式会社オルタナ)
『オルタナ(alterna) No.9 Sep.2008 (2008/07/31発売)』(株式会社オルタナ)にて、当店の新商品「オーガニックレモンマートルティー」をご紹介いただきました。
ご掲載いただいたのは、新連載「alterna SELECT」。「編集部が厳選した秀逸グッズ&食品」を紹介するというコーナーですので、当店にとっては嬉しい限りです。
前々号でも当店の「レモンマートルシフォンケーキ」をご紹介いただきましたので、少しずつレモンマートルという植物の存在が知られていけばと思います。
●今日のページ
2008年07月03日
『人気のスイーツのお店をはじめる本』(早川雅一著、秀和システム刊)
『人気のスイーツのお店をはじめる本』(早川雅一著、秀和システム刊)にて、事例のひとつとして当店をご紹介いただきました。
著者はフードビジネスのコンサルティングをされている早川雅一氏。まだ寒かった取材当日は、マーケティングの話題などで非常に盛り上がり、勉強させていただいたのを思い出します。
いま、編集ご担当の方からお届けいただいた同書をパラパラとめくってみたのですが、当店を含め、あのようなしっかりした取材を7店もされた上で、さらに100ページものスイーツ店の創業や運営に関するノウハウがぎっしり詰め込まれていることには驚かされました。
これから、スイーツ店の開業を考えられている方はもちろん、お菓子業界に漠然とした夢や憧れをお持ちの方にとっても、かなりお得な一冊となるはずです。
ぜひ一度、お手にとってご覧ください。
●関連ページ
・人気のスイーツのお店をはじめる本―憧れのお店、成功の手引き お店の「ひみつ」を図解する (Visual Guide Book)(早川雅一著、秀和システム刊)
2008年06月23日
『「お取り寄せ」の口コミポータルサイト! おとりよせネット(http://www.otoriyose.net/)』(アイランド株式会社)
『「お取り寄せ」の口コミポータルサイト! おとりよせネット(http://www.otoriyose.net/)』(アイランド株式会社)にて、当店のレモンマートルシフォンケーキをご紹介いただきました。
最近、ご著書『アフター6のスイーツマニア』を上梓されたばかりの平岩理緒さんによる「夏のおすすめ」としてご推薦いただいた形です。
きっかけは、平岩さんが講師をされている「お取り寄せスイーツ食べ比べ」講座でご採用いただいたこと。「爽やかな香りがこれからの季節にぴったり」ということで、今回、こちらでもご紹介くださいました。
レモンマートルという植物自体が、日本ではまだあまり馴染みのないものですので、当店のシフォンケーキを通じて、こういった機会を少しずつでも増やしていくことで、これからもこのすばらしい香りの植物を多くの方にご紹介していきたいと思います。
●関連ページ
・レモンマートルシフォンケーキのご紹介ページ(おとりよせネット)
2008年04月04日
『オルタナ(alterna) No.7 Apr.2008 (2008/03/31発売)』(株式会社オルタナ)
『オルタナ(alterna) No.7 Apr.2008 (2008/03/31発売)』(株式会社オルタナ)にて、当店のレモンマートルシフォンケーキをご紹介いただきました。
ご掲載いただいたのは、同誌の人気連載「Green Gourmet Guide」。毎号厳選されたこだわりの食品が紹介されているのを知っていたので、取材のご依頼をいただいたときから本当に喜んでいました。
というのも、「環境と社会貢献と『志』のビジネス情報誌」と銘打たれたこの雑誌、実は当店オーナーがその真摯な誌面作りに魅入られ、数号前から定期購読しているのです。
その雑誌の編集部から取材のお申し込みをいただいたこと、さらに編集ご担当の方も大変丁寧に取材してくださり、真剣さが伝わってきたことが本当にうれしかったです。
表紙にもこだわりをみせる、職人気質の一誌(※)。社会に価値を還元したいと本気で考える経営者の皆様に、心からおススメします。
※ぜひ本誌をお手にとって、写真の「ネクタイ」をよくご覧ください。
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2006年12月13日
『日経WOMAN 2007年1月号 No.265(2006/12/07発売)』(日経ホーム出版社)
『日経WOMAN 2007年1月号 No.265(2006/12/07発売)』(日経ホーム出版社)にて、当店のバニラシフォンケーキをご紹介いただきました。
ご掲載いただいたページは、綴じ込み付録の「帰省の手土産やホームパーティにぴったり! 美味しいものお取り寄せ帳」。
その中の「日本縦断・ご当地名物ガイド」に、読者の方のご推薦メッセージとともに丁寧にご紹介いただきました。
いつもながら、お客様に支えられていることを実感しております。心より御礼申し上げます。
ちなみに、恒例の「日経ウーマン・オブ・ザ・イヤー」も掲載されている注目の号ですので、ご興味のある方は当店の掲載ページとあわせて、ぜひお手にとってご覧ください。
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2006年10月19日
『ラーラぱど(L'ala Pado) 2006年11月号(2006/10/17発行, No.040)』(ぱど)
『ラーラぱど(L'ala Pado) 2006年11月号(2006/10/17発行, No.040)』(ぱど)にて、当店の紅茶シフォンケーキをご紹介いただきました。
ご掲載いただいたページは、巻頭の特集企画「一杯のお茶からはじまるHappy hour! -- 上手にティーブレイク」中の、「お茶とスイーツのおいしい関係」。お取り寄せスイーツのひとつとして丁寧にご紹介いただきました。
同誌は、“スタイルのある女性を応援するフリーマガジン”として、駅構内などのフリーペーパースタンドに設置されているほか、オフィスへの無料定期送付も行っているそうです。
上品な表紙は、無料でいただくのに躊躇するほど。
ぜひ一度、お手にとってご覧ください。
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2006年05月11日
『Hanako 2006/05/11発売号 (No.875)』(マガジンハウス)
『Hanako 2006/05/11発売号 (No.875)』(マガジンハウス)にて、当店の新商品レモンマートルシフォンケーキをご紹介いただきました。
日本では耳慣れないオーストラリアの植物「レモンマートル」を、シフォンケーキに使用しました。この植物の爽やかな香りと、その珍しさからお取り上げいただいたようで、本当にありがたいです。
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2005年12月15日
『BRUTUS(ブルータス) 2005/12/15発売号 (No.585)』(マガジンハウス)
『BRUTUS(ブルータス) 2005/12/15発売号 (No.585)』(マガジンハウス)の特集企画「日本一の『手みやげ』はどれだ!? PART2」にて、当店のバニラシフォンケーキをご紹介いただきました。
著名な文化人の皆様にご評価いただき、おかげさまでケーキ部門16品目のひとつにお選びいただきました。
これに驕ることなく、新作の研究やサービス改善に向けて、これからも精進してまいります。
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2005年11月28日
『トリニティ(TRINITY) 17号』(エルアウラ)
『トリニティ(TRINITY) 17号』(エルアウラ)の特集「オーガニックパーティー」にて、当店のチョコレート&オレンジシフォンケーキをご紹介いただきました。
2,5,8,11月の28日に発売される、30代以上の女性に向けたスピリチュアルマガジン。誌名の『TRINITY』は “三位一体” 、「精神・肉体・美」の調和を意味するそうです。
拝読しましたが、美しく雰囲気のある写真が男性の私にとっても印象的で、見ているだけでもくつろいだ気分になります。また、今回取材に際して編集部の方とやり取りさせていただきましたが、とても丁寧にご対応いただき、誌面づくりへの思い入れが伝わってきました。
ご興味のある方は、ぜひ定期購読のレビュー(読者さんの声)などをご覧ください。
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2005年11月10日
『ソトコト(SOTOKOTO) 2005年12月号 No.78』(木楽舎)
『ソトコト(SOTOKOTO) 2005年12月号 No.78』(木楽舎)にて、キヨズキッチンさんとのコラボレーション商品「洗双糖を使用したバニラシフォンケーキ」をご紹介いただきました。
最近は “LOHAS” をコンセプトの柱とされている様子で、タグラインも「ロハスピープルのための快適生活マガジン」。オーナーも普段から愛読している一誌ですので、ご掲載いただけて大変嬉しいです。
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2005年08月30日
『エクサスタイル(ExaStyle) 9月号』(エキスパートホールディング)
『エクサスタイル(ExaStyle) 9月号』(エキスパートホールディング)の連載コーナー「今月の逸村逸品」にて、紅茶シフォンケーキをご紹介いただきました。
地域情報発信サイト「逸村逸品」より、毎月ピックアップして連載されているそうです。お選びいただいたことに感謝しつつ、今後もますます精進してまいります。
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2005年04月15日
『リンカラン(Lingkaran) Vol.11』(ソニーマガジンズ)
『リンカラン(Lingkaran) Vol.11』(ソニーマガジンズ)の特集記事「お取り寄せの時間」で、当店のバニラシフォンケーキをご紹介いただきました。
選者は単行本の編集者を経て作家になられた廣瀬裕子さんで、先ごろ『お日さまのテーブル』というお取り寄せ本を上梓されたそうです。
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2005年03月30日
「柴田玲のシュープリーム」(東京FM)
東京FMの朝の番組「柴田玲のシュープリーム」で、ゲストとして出演された廣瀬裕子さんにご紹介いただきました。
番組の中で、「今度お取り寄せしたいところは?」との問いかけに
「シュワリのシフォンケーキ」
とお答えくださったそうです。
廣瀬さんは『お日さまのテーブル』というお取り寄せ本をご執筆された方で、別の機会にお試しいただいていました。
それだけに、覚えていてくださったことがとても嬉しかったです。
2005年03月26日
『ブログを続ける力――Blogを続けるのに必要かつ大事なこと』(GEODESIC編著)
こちらの書籍で、当店の "shuwary blog" をご紹介いただきました。
同書は、ブログの影響力について紹介された意欲作『ブログの力』の続編で、公式サイトと連動しながらブログを続けるために大切なことを綴られています。
2章の「継続できるブログとは」の中で、当店のブログにある、過去の挫折とそれを前向きに捉えなおしたときの心情を綴ったエントリーをご紹介いただきました。