バニラシフォンケーキ
エッセンスやオイルではなく、無農薬で栽培されたバニラビーンズを贅沢に使用しました。やさしく甘い風味の生地には、黒いつぶ状のバニラの種が全体に行き渡っており、かみ締めると口の中で弾けるのを感じていただけます。
使用している素材
平飼い有精卵(農林水産大臣賞受賞、環境ISO14001認証取得、三重県勢和村)、薄力粉(北上小麦、青森県/岩手県)、べに花油(アイシーエス日本による有機JAS認定取得、化学溶剤不使用の圧搾法一番絞り、アメリカ)、オーガニックシュガー(OCIAジャパンによる有機JAS認定取得、ブラジル)、バニラビーンズ(無農薬栽培、パプアニューギニア)、天然水(甲斐駒ケ岳)
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これぞシフォンというケーキを頂くことが出来て幸せでした(松尾さま)
2009年01月19日18:42
昨日、お送り頂いたシフォンケーキが届きました。 有難うございました。 ふわふわ感やしっとり感がありつつも、味がぼやけることなくしっかりこくが...
自信を持って勧められるシフォンケーキですね(新井 幸さま)
2008年12月23日23:44
昨日バニラシフォンケーキ届きました。 今日友人宅のクリスマスパーティーに持参し、早速頂きました。 久々に食べるシュワリのシフォンケーキはやっ...
これから食べるバニラシフォンケーキへの期待を……(向井さゆりさま)
2008年12月01日00:46
こんばんは、店名の由来についてご質問しました、向井です。 ご丁寧なご回答(解答)、ありがとうございました。 シュワリの意味ですが、そちらです...
シフォンケーキ届きました!(ぽっちゃりさま)
2008年11月23日14:05
さきほど、シフォンケーキ届きました! 一気に半分弱を頂きました。もちろん独り占めです。本当においしいです!!! 有機レモンマートルティーもあ...
探していたシフォンケーキに出会えました...(hanaさま)
2008年06月14日20:54
ようやく探していたシフォンケーキに出会えました。 大袈裟かもしれませんが、何年も前からこんなバニラシフォンを探していたのです。いつも何かが違...
新入社員歓迎会用にお願いしたんですが、大好評でしたよ(田部井さま)
2008年04月27日20:05
先日はおいしいシフォンケーキを届けていただき、 ありがとうございました。 新入社員歓迎会用にお願いしたんですが、とっても大好評でしたよ。 お...
シフォンケーキには生クリームがそえてあったりしますが……(ぽっちゃりさま)
2007年12月15日13:59
今回で2回目の注文ですが、バニラシフォンは本当にうまい!! 2回ともホームパーティーのための購入でして友人たちにも大好評でした。 ふつう喫茶...
シフォンケーキにハマりそうです(やまぐちさま)
2007年10月23日20:23
本日シフォンケーキが届きました。丁寧に対応して頂きまして、ありがとうございます。 社員全員で美味しく頂きました。 実際届いてみると 思ってい...
口に入れた瞬間にしっとりした舌触りを感じました(つちはまさま)
2007年10月22日20:24
口に入れた瞬間にしっとりした舌触りを感じました。 くるみのがお気に入りです。 香りがよく、食感もすばらしい。 お腹いっぱい食べたいです。...
ふわっふわで文句なしの柔らかさ!(むらやまさま)
2007年10月22日20:23
「シフォンケーキ」といえば母が子供の頃よく焼いてくれました。 ですからシフォンケーキ(とくに柔らかさ)には少々うるさい私ですが、ふわっふわで...
バニラシフォンケーキ(直径20cm)
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