これぞシフォンというケーキを頂くことが出来て幸せでした（松尾さま）

昨日、お送り頂いたシフォンケーキが届きました。
有難うございました。

ふわふわ感やしっとり感がありつつも、味がぼやけることなくしっかりこくがあり本当に美味しいシフォンケーキでした。

他店さんは、おそらく配送の途中で形が崩れることを防ぐためだと思いますが、もっとしっかり弾力があるケーキが多いので、これぞシフォンというケーキを頂くことが出来て幸せでした。

作り方についてもいろいろとご教示頂き、本当に有難うございました。