2008年06月14日
探していたシフォンケーキに出会えました...（hanaさま）
ようやく探していたシフォンケーキに出会えました。
大袈裟かもしれませんが、何年も前からこんなバニラシフォンを探していたのです。いつも何かが違っていました。
バニラの甘くやさしい香り、口に入れた瞬間の柔らかさ、生地の食感がとても好きです。
shuwaryさんに出会えてよかったです。
もちろんメープルも美味しかったですよ。
他のシフォンも食べてみたくなりました。
またよろしくお願いします。
2008年04月27日
新入社員歓迎会用にお願いしたんですが、大好評でしたよ（田部井さま）
先日はおいしいシフォンケーキを届けていただき、
ありがとうございました。
新入社員歓迎会用にお願いしたんですが、とっても大好評でしたよ。
おかげさまで、とっても良い歓迎会になりました。
2007年12月15日
シフォンケーキには生クリームがそえてあったりしますが……（ぽっちゃりさま）
今回で2回目の注文ですが、バニラシフォンは本当にうまい！！
2回ともホームパーティーのための購入でして友人たちにも大好評でした。
ふつう喫茶店などではシフォンケーキには生クリームがそえてあったりしますがこのケーキにはまったく必要なし。本体そのもので１２０％満足です。
軽い口当たりなのでいくらでも入ってしまうのが問題でしょうか（笑）
完全にリピータになりました。
また注文しまーす！
2007年10月23日
シフォンケーキにハマりそうです（やまぐちさま）
本日シフォンケーキが届きました。丁寧に対応して頂きまして、ありがとうございます。
社員全員で美味しく頂きました。
実際届いてみると
思っていたよりも大きくて三個は多いかしら・・・と思っていたのですが、あまりの美味しさに皆であっという間に食べてしまいました。
こんなにふわふわのシフォンケーキは初めてです。
甘すぎるケーキだと後で罪悪感を感じます（ダイエット中の為）が、
これなら大丈夫って思ってしまいました！
シフォンケーキにハマりそうです。
2007年10月22日
口に入れた瞬間にしっとりした舌触りを感じました（つちはまさま）
口に入れた瞬間にしっとりした舌触りを感じました。
くるみのがお気に入りです。
香りがよく、食感もすばらしい。
お腹いっぱい食べたいです。
ふわっふわで文句なしの柔らかさ！（むらやまさま）
「シフォンケーキ」といえば母が子供の頃よく焼いてくれました。
ですからシフォンケーキ（とくに柔らかさ）には少々うるさい私ですが、ふわっふわで文句なしの柔らかさ！生地もなめらかで本当においしいです。
いくらでも食べられそうです♪
ふわふわもちもちで、……（さとうさま）
ふわふわもちもちで、ふわふわもちもちでした！
あそこまで柔らかいシフォンは初めてでした。
バニラビーンズの感触が個人的には好きでした。
香りと食感を楽しむ食べ物ですね。
2007年08月16日
とてもきめ細かで口の中でとろけてしまうほど……（onoffさま）
残暑厳しすぎる毎日ですね。
さて、卵の情報などいろいろありがとうございました。
大変参考になります！早速折をみて行ってみようと思っています。
今日にでもいきたいのですが、ちょっとこの暑さでの外出は、という感じです。
先方に感想を聞きました。私も食べたいなと思っております。
−−−
とてもきめ細かで口の中でとろけてしまうほどおいしくて 病気の私はこれで飢えを凌いだので あとニ、三個あったらなあという感じよ・・・ くせがなくとても上品な味でした。ありがとう。
−−−
シフォンケーキは前に何個か私も作りましたが、ベーキングパウダーを使わずに泡立てるのが大変なのと、家庭用の電子レンジのオーブン機能の衰えから、今は作っていません。
結構な体力が必要とされると思います。
お体くれぐれもご自愛下さい。
この度は様様に本当にありがとうございます。
今後のまたの機会には宜しく御願い致します。
2007年04月18日
この一週間ほとんど毎日のようにシュワリのシフォンケーキを……（新井 幸さま）
届きました！本日もおいしく頂きました！
ママ友にも好評で、わずか１歳の子供もすごい勢いで食べてましたよ。
この一週間ほとんど毎日のようにシュワリのシフォンケーキを食べていますが、飽きないんですよねぇ。。。ちゃんと包丁で切って『ここまで』って決めておかないとあるだけ食べてしまいそう(^^；)
とりあえず娘の誕生日パーティーはこれで全て終了したのですが、また何か機会があったら是非注文させて頂きます。
ありがとうございました。
2007年04月11日
このシフォンケーキに驚いたのは……（新井 幸さま）
先日から何度も問い合わせに丁寧に答えて頂いてありがとうございました。
しっとりフワフワで、でもしっかりしてて、とてもおいしかったです。
飲み込んだ後にほのかに口の中にスパイシーな香りが残る気がしたのですがコレがバニラビーンズなのでしょうか？
このシフォンケーキに驚いたのは届いた次の日もその次の日もしっとりが続いていたこと。パサパサしたところなんて全然ありませんでした。山口さんが丁寧に作ってらっしゃるのが食べればすぐ分かりました。
今度ママ友と誕生日パーティーをするので早速もう一つ注文させて頂きました！
よろしくお願いします。
2006年12月29日
義理で食べさせるにはもったいないですね（いしのりさま）
このたびはクリスマスのお忙しい時期に
娘のバースデーケーキのために
いろいろご無理をお願いしまして、
大変申し訳ございませんでした。
名前入のバニラも、チョコとくるみのケーキも、
とても美味しく、結構食べ歩いている私が
数年ぶりに食で感動致しました。
シュワリさんのシフォンケーキは、
好きな人、愛している人に是非食べてもらいたい・・・
心がまろやかになる魔法の掛かっているケーキだと思います。
義理で食べさせるにはもったいないですね。(^^;)
またお願いに参ります。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
2006年11月27日
前回は友人の誕生日に、今回はホームパーティ用……（田口元さま）
シュワリでケーキを購入したのはこれで二回目です。前回は友人の誕生日に、今回はホームパーティ用でした。
どちらもオーナーの山口さんにご相談させていただき、誕生日にあうシフォンケーキはどれかご意見をいただいたり、配達日について相談させていただいたりしました。
いずれも懇切丁寧に対応していただき大変たすかりました。また届けられたケーキは友人とぺろりと食べてしまい、「もうなくなっちゃったの？」というぐらいのペースでした（笑）。
またホームパーティなどするときは利用させていただきます。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
2006年11月20日
甘い物好きは２０代で終わったとばかり思っていましたが……（山内美穂子さま）
ご紹介して下さる方があって、初めてバニラ・シフォンケーキをお願いしてみました。
これまで食べたどこのシフォンケーキをも圧倒するしっとり感があり、自然で素直な甘みがおいしくて、夫と二人でムシャムシャと食べてしまいました。
甘い物好きは２０代で終わったとばかり思っていましたが、このシフォンケーキなら私達もまた時々食べたいな。今度は違う種類も試してみたいと思います。
ご馳走さまでした！
またお願いいたします。
2006年09月12日
次の日には2人で食べ終えてしまいました！（内堀さま）
8月下旬の彼の誕生日ケーキに・・と頼ませて頂いた者です。
連絡が遅くなりすみません。
事後報告ですが、実は彼は大のシフォン好き！！
しかも味にもうるさいので私は彼の反応をドキドキしながらケーキを二人で食べました。
すると彼はかなり気に入ったらしくとても喜んでくれ、
次の日には2人で食べ終えてしまいました！
本当においしかったです
☆★私にとってもいい誕生日をして上げる事ができて感謝しています。また頼みますのでその時はまたよろしくお願いしますね☆★
2006年08月08日
皆、家族、友達にも食べさせてあげたいと...（白井さま）
今回はスタッフで美味しく頂きました。
こんなに美味しいシフォンケーキは初めてで、私も感動しました！！
皆、家族、友達にも食べさせてあげたいと、送って頂いた葉書きをコピーして配ったほどです。
病院での誕生日会等の集会でも、また注文させていただくと思います。
今後も宜しくお願いします。
いつまでも美味しいケーキを提供してくださいね。（＾o＾）
2006年08月04日
生まれてくる娘にも……（まもなくパパさま）
うまかったです！バニラシフォン。
友達が家族で遊びにくるというので買ってみましたが、全員が「こんなにおいしいシフォンケーキは食べたことがない！」と口を揃えるほどでした。
まもなく生まれてくる娘にも、早く食べさせてあげたいです。（ちょっと贅沢かな。。）
2006年06月09日
アマポーラ周年祭の定番になりそうです。（アマポーラさま）
先日はアマポーラ３周年イベントにご協力いただき、本当にありがとうございました。
昨年同様、ご試食のお客様の満面の笑みに、今年もお願いしてよかったと思いました。昨年参加の方々はお友達をお連れいただき、このシフォンケーキがとってもおいしかったの！・・・とさらに「おいしい輪」が広がっていましたアマポーラ周年祭の定番になりそうです。
スタッフも自分用に別注したり、おいしさはお墨付きですね！
メディアに取り上げられるなど、着々と知名度と実績を上げられている様子を拝見し、喜んでおります。
ますますのご活躍をお祈り致します。
ありがとうございました。
アマポーラ
http://www.salon-amapola.com/
http://blog.goo.ne.jp/3200mkoo/
2006年04月17日
友達の子どもは、ケーキを守ろうとまじで必死でした(笑)（東優貴子さま）
こんにちは。土曜日は、ケーキを届けて
いただいてありがとうございました。
おかげさまで盛り上がりました(^_-)-☆
ほんとにおいしかったです・・・。
こどもから大人まで、みんなが喜んで
おいしい、おいしいって食べてました〜♪
友達の子どもは、ケーキを守ろうとまじで必死でした(笑)
2006年04月02日
バニラのぷちぷち感がたまらなく……（Wakayamaさま）
先日は無理なお願いを聞いていただき、感謝しております。
早速、友人と赤ちゃんを囲んでいただきました。
しっとりしてて、ふわふわで、バニラのぷちぷち感がたまらなくおいしかったです。
次回はまるまる独り占めして、いただきたいと思っています。
2006年03月16日
あまりにも食べやすいので…（NORIさま）
バニラシフォンをホワイトデーに妻にプレゼントしました。
日程どおりに発送していただきました。ありがとうございます。
バニラビーンズのプチプチ感があり、上品な甘さで、しっとり、ふわふわの食感が大変気に入っています。
あまりにも食べやすいので、1日で食べてしまいました。
次は、どの味にしようかな〜と思っています。
2005年11月20日
期待以上にしっとりしていて……（みくママさま）
今日ケーキをいただきました。
今回は娘の1歳のバースデイケーキとして、娘自身に食べさせたい思いから、甘すぎず、口当たりの良いものを探していたら貴店のことを知り、初めて購入させていただきました。
期待以上にしっとりしていて、上品な甘みのある美味しいケーキでした。大満足です。
オーガニック素材を使用しているという点でも娘に安心して食べさせることができました。
また機会があればお願いしたいと思います。
ありがとうございました。
2005年09月22日
祖母、母も絶賛でしたよ（いくえさま）
ご連絡遅くなりましたが、ケーキ、いただきました。
ふわふわ、もちもちの食感は、祖母、母も絶賛でしたよ。
もちろん私も満足で、そのままと生クリームをつけてと、
２度楽しみながら一人で１/４は食べてしまったかも。。→誰にあげたんだか・・・
また機会があったら他の種類も注文させて頂きたいと思ってますので
その際はよろしくお願いしまーす！
2005年09月14日
届け先様からも、大変喜ばれました（鈴木 恭子さま）
私も以前頂いて大変美味しかったので、今回お願い致しました。
届け先様からも、
「本物を初めて食べたような気がした」
とのお褒めのお言葉を頂き、大変喜ばれましたので私も大変嬉しかったです。
有難うございます。
また機会がありましたら、お願いしたく思います。
2005年06月15日
内祝いの品として、私がイメージしていた通りの・・・（馬越 優さま）
本日、ケーキが届きました！
丁寧に梱包していただき、ありがとうございました。
皆様にお渡ししたあと、主人の帰りを待って、夜、みんなでいただきました。
幹太の内祝いの品として、私がイメージしていた通りのシンプルで、素材のおいしさがほのぼのと伝わってくる味・・・このケーキにしてよかったなぁ・・・と安堵いたしました。
先に届いた方からは、「とてもおいしいシフォンケーキでした」と仰られたり、届いた翌日に家を訪ねたらもう無くなっていて「ものすごくおいしかった」とだけ聞いたと、親戚が残念がっていたり・・と、皆様にも喜んでいただけたようです。
写真のほうも好評でした♪
同封の希望に快く応じてくださいまして本当にありがとうございました。
また機会がありましたら、どうぞよろしくお願いいたします。
この度は本当に、ありがとうございました。
2005年03月13日
素材の味を楽しむなら、このままで十分ですね。（たなかさま）
朝一番に楽しみにしていた貴店のシフォンケーキが届きました！
みんなで食べる前に少し味見をしたのですが、美味しかった！
バニラシフォンは ”これがシフォンケーキだっ” と言わせるぐらい絶品でした。
フワフワなのにしっとりして、甘さも控えめ。口にするとバニラビーンズの粒が心地よく歯に当たり、最高の食感を与えてくれました。甘いのが好きな人なら、生クリームやジャムでアクセントを加えればいいですが、素材の味を楽しむなら、このままで十分ですね。
メープルウォールナッツも美味しかったです。
ただ個人的にはもう少しナッツに負けないメープルのアクセントが欲しかったかなぁ・・・こちらはもう少しだけ甘くてもよいのでは？と感じました。
ただ、いままで食べたシフォンケーキの中では貴店のものがナンバーワンであることは間違いないです。（知人たちも同意見でした。）
美味しいケーキをご馳走様でした。
追伸：バレンタインの時期にチョコレートがあったようですが、もう作成する予定はないのでしょうか？ （もっと早く貴店のＨＰを見つければよかった〜）
2005年03月02日
うちでの祝い事のときのスタンダードになりそうです。（mizさま）
初めての結婚記念日に注文させてもらいました。
うちの奥さんも、「石川に来て以来、こんなにおいしいシフォンケーキを食べたことがない」と感動してました。
うちでの祝い事のときのスタンダードになりそうです。
どうもありがとうございました！
2005年02月20日
「お手軽なスポンジケーキ」というイメージを根底から覆す「食感」と「味わい」は感動的でした。（イヅミリョーさま）
開封後も台紙とビニール袋にそのまま入れて冷蔵庫で保存しましたが、3日経ってもシットリおいしいままでした。でも、完食してしまったので4日目まで検証できなかったのが心残りです（笑）
この、「お手軽なスポンジケーキ」というイメージを根底から覆す「食感」と「味わい」は感動的でした。ごちそうさまでございます。
2005年02月14日
すごくふわふわで、しっとりしてて、おいしかったです。（やまぐちさま）
我が家にもケーキが届き、さっそくいただきました。
すごくふわふわで、しっとりしてて、おいしかったです。
今度は他の味のケーキも食べてみたいです。
販売が決まったら教えてくださいね。
噂には聞いていましたが、フワフワでキメの細かさに……（たなかさま）
とっても美味しく頂きました。
噂には聞いていましたが、フワフワでキメの細かさに
ただただ感動！！でした。
おいしい＆安全って忘れてたけど本当に良いこと！
すっかりハマッてしまいました♪
2005年02月06日
素材にうるさいうちの母や、他の親戚 にも大評判でした。（田中さま）
素材にうるさいうちの母や、他の親戚 にも大評判でした。
注文してみて気になったことが１点、２つのケーキが時間差で届いたので、もしかして１つは忘れられ たのかと一瞬不安になりました。数分したら届いたけ ど。。。
メープル＆ウォルナッツシフォンケーキの販売を開始し たら、すぐに知らせてください。また注文します。
2004年12月30日
一歳半の姪っ子のためにバニラシフォンを選んだのですが……（よしださま）
本日バニラシフォンを届けていただき、家族みんなで
おいしくぺろりと平らげました。
ありがとうございました。
一歳半の姪っ子のためにバニラシフォンを選んだのですが、
一生懸命フォークでほじくりながら一切れ全部食べてくれました〜。うれしい…。
写真でお見せできないのが残念です（叔母バカ）。
さらにどんな有名店のケーキや和菓子を買って帰ろうと、
「甘すぎる」だの「高い割にはまずい」だの、文句たらたら言いながらしか食べたことのないうちの両親も気に入ってくれたようで、もう一切れもう一切れとおかわりを繰り返し、あっという間になくなりました。
でもちゃんとシュワっという音みんなに聞かせましたよ。
バニラシフォンはバニラビーンズのぷちぷちの食感がたまりませんでした〜。香りもとてもよかったです。
今回初めて送ってもらいましたが、箱も素敵でした。シンプルで大人っぽいけどかわいい…。
また誕生日プレゼントとかにお願いしたいと思います。
ほんとにどうもありがとうございました。
年末の忙しい時期にごめんなさい。またよろしくお願いします。オープンがんばってくださいね☆
よいお年をお過ごしください。
