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2004年12月30日

一歳半の姪っ子のためにバニラシフォンを選んだのですが……(よしださま)

本日バニラシフォンを届けていただき、家族みんなで
おいしくぺろりと平らげました。
ありがとうございました。

一歳半の姪っ子のためにバニラシフォンを選んだのですが、

一生懸命フォークでほじくりながら一切れ全部食べてくれました〜。うれしい…。
写真でお見せできないのが残念です(叔母バカ)。

さらにどんな有名店のケーキや和菓子を買って帰ろうと、
「甘すぎる」だの「高い割にはまずい」だの、文句たらたら言いながらしか食べたことのないうちの両親も気に入ってくれたようで、もう一切れもう一切れとおかわりを繰り返し、あっという間になくなりました。
でもちゃんとシュワっという音みんなに聞かせましたよ。

バニラシフォンはバニラビーンズのぷちぷちの食感がたまりませんでした〜。香りもとてもよかったです。
今回初めて送ってもらいましたが、箱も素敵でした。シンプルで大人っぽいけどかわいい…。
また誕生日プレゼントとかにお願いしたいと思います。

ほんとにどうもありがとうございました。
年末の忙しい時期にごめんなさい。またよろしくお願いします。オープンがんばってくださいね☆
よいお年をお過ごしください。

Posted by shuwary at 22:07
コメント

このたびは、ご利用いただき誠に有難うございます。

一歳半の姪御さんにまでお楽しみいただけたようで、とても嬉しいです。味覚が素直なお子さまは、バニラビーンズのやさしい香りにも敏感なのではないでしょうか。

それから、箱のこだわりにもお気づきいただき、こちらも嬉しい限りです。カバー紙のデザイナーにも伝えておきます。

ここで初めてご紹介しますが、実は、パッケージはその見栄えだけでなく、機能性にもこだわっています。

食感にこだわった(そのため大変柔らかく、配送するには不安定な)当店のシフォンケーキを、配送中もできるだけ安定させるように工夫しているのです。通常は18cmくらいまでのケーキ用に作られた箱を、工夫して20cmのケーキで使用しています。

これは業者さんもなかなか気づかないと思いますが、工夫しているのは箱そのものではなくその使い方で、パッケージのあるパーツをオーダーメイドしています。

これにより、余計な空間のないコンパクトなパッケージが実現し、当店の食感にこだわったシフォンケーキを遠方のお客さまにもお届けできるようになりました。

今回は、嬉しいご感想を本当に有難うございました。
それでは、今後ともよろしくお願いいたします。

Posted by: shuwary_owner at 2004年12月31日 04:19

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