2004年09月08日
このフワッ感触は初体験です。（まひまひさま）
包みごと1片を手に乗せたら、あまりのフワフワ感にびっくりしました！このフワッ感触は初体験です。
そして切る時はもちろん、口に入れた時もかすかにシュワッという音がしてまたびっくり。
ホッとするような優しく柔らかな味わいもさることながら、ケーキでこんなにいろいろな触感が味わえるとは驚きでした。
秘密はなにか知りたいです。
Posted by shuwary at 18:08
コメント
ご試食いただき、有難うございました。
多くは「秘密」ではないのですが、一言であらわすならば素材の探求やレシピの研究を積み重ねた結果となります。オープン時には使用している素材などサイト上に明示する予定です。
今後ともよろしくお願いいたします。
Posted by: shuwary_owner at 2004年09月09日 17:13メールニュース登録
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