2004年09月08日
味覚は鍛えていくものだと、三國さんがおっしゃっていましたが……(K.Kさま)
とってもおいしかったです。
味覚は鍛えていくものだと、三國さんがおっしゃっていましたが、
鍛えるとは良いものを味わって食べるということでしょうか。
鍛えられた気がいたします。
ありがとうございました。
ご試食いただき、誠にありがとうございました。
また、もったいないほどのご感想、重ねて感謝いたします。
K.Kさまは、かなりグルメなお方とお見受けしました。三國氏のお言葉の真意はわかりかねますが、味覚の鍛え方として、良いものを味わっていただくことは大切だと思います。その他に、私は次のことを心がけています。
・できるだけ舌を直接的に刺激する食品添加物の摂取を控える。
例えば、天然ダシの味をしっかり感じられる味覚でありたいと思います。
・自分の身体に感謝して、健康を心がける。
美味しさを感じられる身体でありたいと思い、適度なスポーツを心がけています。
少しでもご参考になりましたら幸いです。
Posted by: shuwary_owner at 2004年09月09日 17:46メールニュース登録
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