バニラシフォンケーキ collaborated with KIYO'S KITCHEN
バニラシフォンケーキ
collaborated with KIYO'S KITCHEN
（直径20cm）
この商品の販売は終了しました。シュワリのバニラシフォンケーキはこちら
シュワリのバニラシフォンケーキをベースに、“からだがよろこぶ”おいしさを追求するキヨズキッチンさんと一緒につくりました。シュワリで通常使用しているオーガニックシュガーを、ミネラルたっぷりの未精製糖「洗双糖」に変更。それに伴い、材料の配合比や焼き時間など、レシピを再調整。構想から3ヶ月、ようやく完成しました。
これまでの当店のバニラシフォンケーキと同様、無農薬で栽培されたバニラビーンズを贅沢に使用しています。やさしく甘い風味の生地には、黒いつぶ状のバニラの種が全体に行き渡っており、かみ締めると口の中で弾けるのを感じていただけます。
キヨズキッチン
ナチュラルエイジングをコンセプトに活動する食の総合プロデュースブランド。伊勢丹新宿店B1にデリ「KIYO'S ZEN」を運営するなど、多くのお客さまを食からサポートしています。
使用している素材（詳細はこちら）
平飼い有精卵（農林水産大臣賞受賞、環境ISO14001認証取得、三重県勢和村）、薄力粉（北上小麦、青森県/岩手県）、オーガニックべに花油（NASAAによる有機JAS認定、オーストラリア）、洗双糖（鹿児島県種子島）、バニラビーンズ（無農薬栽培、パプアニューギニア）、天然水（甲斐駒ケ岳）
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これぞシフォンというケーキを頂くことが出来て幸せでした（松尾さま）
2009年01月19日18:42
昨日、お送り頂いたシフォンケーキが届きました。 有難うございました。 ふわふわ感やしっとり感がありつつも、味がぼやけることなくしっかりこくが...
自信を持って勧められるシフォンケーキですね（新井 幸さま）
2008年12月23日23:44
昨日バニラシフォンケーキ届きました。 今日友人宅のクリスマスパーティーに持参し、早速頂きました。 久々に食べるシュワリのシフォンケーキはやっ...
これから食べるバニラシフォンケーキへの期待を……（向井さゆりさま）
2008年12月01日00:46
こんばんは、店名の由来についてご質問しました、向井です。 ご丁寧なご回答(解答)、ありがとうございました。 シュワリの意味ですが、そちらです...
シフォンケーキ届きました！（ぽっちゃりさま）
2008年11月23日14:05
さきほど、シフォンケーキ届きました！ 一気に半分弱を頂きました。もちろん独り占めです。本当においしいです！！！ 有機レモンマートルティーもあ...
探していたシフォンケーキに出会えました...（hanaさま）
2008年06月14日20:54
ようやく探していたシフォンケーキに出会えました。 大袈裟かもしれませんが、何年も前からこんなバニラシフォンを探していたのです。いつも何かが違...
新入社員歓迎会用にお願いしたんですが、大好評でしたよ（田部井さま）
2008年04月27日20:05
先日はおいしいシフォンケーキを届けていただき、 ありがとうございました。 新入社員歓迎会用にお願いしたんですが、とっても大好評でしたよ。 お...
シフォンケーキには生クリームがそえてあったりしますが……（ぽっちゃりさま）
2007年12月15日13:59
今回で2回目の注文ですが、バニラシフォンは本当にうまい！！ 2回ともホームパーティーのための購入でして友人たちにも大好評でした。 ふつう喫茶...
シフォンケーキにハマりそうです（やまぐちさま）
2007年10月23日20:23
本日シフォンケーキが届きました。丁寧に対応して頂きまして、ありがとうございます。 社員全員で美味しく頂きました。 実際届いてみると 思ってい...
口に入れた瞬間にしっとりした舌触りを感じました（つちはまさま）
2007年10月22日20:24
口に入れた瞬間にしっとりした舌触りを感じました。 くるみのがお気に入りです。 香りがよく、食感もすばらしい。 お腹いっぱい食べたいです。...
ふわっふわで文句なしの柔らかさ！（むらやまさま）
2007年10月22日20:23
「シフォンケーキ」といえば母が子供の頃よく焼いてくれました。 ですからシフォンケーキ（とくに柔らかさ）には少々うるさい私ですが、ふわっふわで...
