オーガニックフェスタ in Tokyo 2007に出店します

シフォンケーキ専門店としてこのシュワリを始める前の年、ボランティアスタッフとして初回からかかわってきて早4年……。

またこの季節がやってまいりました。

今年も、4月の中旬、13〜15日（金・土・日）の3日間、晴海アイランド トリトンスクエアにて開催されます。

このオーガニックフェスタというイベントは、シュワリの創業にもとても大きな影響を及ぼしたイベントです。

ヨーロッパのマルシェを模したメインイベント「オーガニックマルシェ」は、訪れるお客様と出店する生産者や流通業者との垣根を低くしてくれ、毎年、“楽しく”かつ“美味しい”空間として親しまれています。

これだけの規模のイベントが、ボランティアスタッフを中心に運営されているのも特徴のひとつ。事務局のアットホームな雰囲気の理由はここにあります。その雰囲気も手伝ってか、メディア取材も年々増え続けています。

昨年に引き続き、今年も「第2回LOHAS-WORLD SPRING 2007（ロハスワールドスプリング2007）」と同時開催。

シュワリのブースは、会場入り口から向かって左手の島の中央あたりになる予定です。

丁寧に焼き上げたシフォンケーキを、今年も数量限定（※）でご用意させていただきます。

素どおりしかけたビジネスマンまでもが、立ち止まって舌鼓を打つようなフェスタ（お祭り）です。

お時間の許す方は、ぜひ足をお運びください。

※…当日の商品は冷凍保存などしないため、どうしても直前にご用意できる分のみとなります。毎年途中で完売してしまい、夕方にいらっしゃるお客様には残念な思いをさせてしまうケースもありますが、何とぞご容赦くださいませ。。

●今日のサイト

・オーガニックフェスタ公式サイト

・第2回LOHAS-WORLD SPRING 2007（ロハスワールドスプリング2007）公式サイト

●関連記事（過去のオーガニックフェスタ）

・オーガニックフェスタの様子（2006年）

・オーガニックフェスタの様子（2005年）

・シュワリブースでの会場アンケート集計結果（2005年）