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2008年04月10日
初お披露目のシフォンケーキをチラリズム
明日11日から、いよいよオーガニックフェスタです。というわけで、ここ数日、会場で販売するシフォンケーキを焼き続けています。（今年は、できるだけ完売によりご迷惑をおかけしないよう、1日あたり2ホールほど多めにご用意しています）
そんな中で、ちょっときれいな写真を撮ることができましたのでチラリズム、です。
ご覧のとおり、マーブルシフォンケーキです。
何のマーブルかについては、ぜひ会場でお確かめくださいませ（笑）
ちなみに、こちらはネット販売をはじめる可能性はやや低めです。
というのも、マーブルの片方の生地に使用している素材が、仕入れてからの日持ちが短く、美味しい時期もごく限られていることから、お届け日指定が重要なギフト主体のシュワリにはあまり向いていないのです。
でも、サンプルをお試しくださった方や、いまや伝説となっている（？）「おまかせリピートコース」のお客様からは揃ってご好評いただいている一品ですので、会場でのご評価によっては、検討させていただきたいと思います。
それでは、明日から3日間、（やや眠い眼をこすりつつ）今年も頑張ります！
年に一度、オーガニック食品（美味しい食べ物やお酒、他）やエコ雑貨などが一同に会するイベントです。
お時間の許す方は、ぜひ遊びにいらしてください。
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