2004年11月08日
オープンが遅れている理由（はい。言い訳です……）
準備が滞っており、まだオープンできずにいます。
が、実はその理由の一端は嬉しい悲鳴だったりもするのです。
というのも、オープン以前から友人知人がご相談くださるのです。
中でもギフトなど、ケーキに思いを込めたい意識が伝わってくるものについては、お断りできません。オープン準備より大切と感じられたものについては、いくらか無理してでもお受けしています。
先日11月6日には、友人で大活躍中の起業家さんが、大切な方のバースデーパーティの幹事を務めるとのこと。以前からお話していたこともあり、私に打診をいただきました。
私が通販用に準備していることもあり、心苦しいながらもデコレーションの準備がまだできていないことをお伝えすると、なんと彼女は自分でやることを決断。
当日は企画なども仕込まれていたようすで、彼女自身も相当多忙なはずなのに、さすがは経営者として活躍するだけのバイタリティの持ち主です。というわけで、当日の朝、恐縮しつつ最寄り駅へお届けしました。
パーティーは大成功したようで、ブログを拝見するだけで楽しそうな雰囲気が伝わってきます。
http://www.himawarhythm.net/blog/archives/2004/11/post_275.html
お次は、来週末に親友が結婚式を挙げます。フィアンセと相談の上、2次会のプチギフトに私のケーキを選んでくれました。こちらは人生の節目となるイベントでのご採用。しかも、新郎新婦は芸能界と出版業界に籍をおいているなど、非常に交流の幅が広いのです。大切なイベントであるばかりか、同時にかなりの大口受注になることもあり、緊張感で気が引き締まります。
そんなこんなで、オープン準備は滞っていますが、心の準備は着実に積み重ねております。
11月14日は、結婚パーティーに素晴らしいケーキありがとうございました。ケーキの評判がよく、美味しかったとの声を寄せてもらいました。僕の会社の取締役も、美味しかったと言っていました。その取締役は、甘いもの好きなので、彼が芸能界で広めてくれることを期待してます。神谷直彦
雑誌のお菓子担当者も、そのお母様の絶賛してました。神谷真規子
Posted by: 神谷直彦・真規子 at 2004年11月24日 01:50先日は当店のシフォンケーキをご採用いただき、誠に有難うございました。
お二人の幸せそうな様子が参加されていた皆さんにも自然に伝わって、とても雰囲気の良いパーティーでしたね。そんな素晴らしい場に、当店のケーキをご提供させていただけて大変光栄です。
これからも、お召し上がりいただく方々の幸せを祈りつつ、焼き上げてまいります。
お幸せに！
Posted by: shuwary owner at 2004年11月24日 05:08